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2021 Sauvignon Blanc trocken

Alkoholgehalt

12,0 % Vol

Restzucker

4,4 g/L

Säure

7,4 g/L

Normaler Preis €14,00

Einzelpreis€18,67 pro  l

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"Ein verrücktes Gefühl, sich mitten im Februar auf der anderen Seite der Welt im Herbst zu befinden und Trauben lesen zu können." In Neuseeland arbeitete Winzer Jan Riske ein halbes Jahr auf einem Weingut. Hier lernte er die spannend exotische Rebsorte Sauvignon Blanc kennen. Im Mittelrheintal wurde ein ehemaliger Weinberg rekultiviert und 2016 bepflanzt. Aromen von frisch geschnittenem Heu sowie exotische Früchte wie Maracuja und Stachelbeere. Seine knackige Säure verleiht ihm einen saftig frischen Körper. Dieser Wein bleibt lange auf der Zunge und im Gedächtnis. Als idealer Begleiter zur asiatischen Küche, Wok-gerichten, vegetarischen Speisen und Käse (insbesondere Ziegenkäse)

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Sauvignon Blanc - Ein Klassiker, der lange Schatten wirft

das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation bei jedem Schluck.

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