2023 Rosé Spätburgunder feinherb
Alkoholgehalt
12,0 % Vol
Restzucker
11,4 g/L
Säure
8,2 g/L
Einzelpreis€13,20 pro l
inkl. MwSt.
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Expertise
100% Spätburgunder, schonend und selektiv per Hand gelesen. Durch eine kurze Maischestandzeit extrahiert unser Rosé sein strahlendes Lachsrosé aus den Beerenschalen des Spätburgunders. Die anschließend gekühlte Vergärung im Edelstahltank verleiht ihm eine Fülle an Fruchtaromen. Intensive Waldbeeraromen, Erdbeeren und Himbeeren gepaart mit einer leichten Fruchtsüße binden die Säure finessenreich modern ein. Ein jugendlicher frischer Essensbegleiter zur leichten Küche, knackigen Salaten oder um unkompliziert einen schönen Sommertag ausklingen zu lassen.
Hintergründe zum Wein
das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation bei jedem Schluck.
1. HANDARBEIT
Der Weinanbau liegt seit fünf Generationen in unseren Händen. Jede Traube, die den Weg in unsere Fässer findet, wurde mit Hand geerntet und begutachtet.
2. Herkunft
Unsere fruchtbaren Lagen sind das Resultat der einzigartigen Kombination aus Boden, Klima und Topografie des Ahrtals. Die Herkunft jedes Weins prägt sein Charakter und macht ihn unverwechselbar.
3. Zeit
Zeit ist ein entscheidender Faktor für die Qualität von Wein. Die Reifezeit in Fass und Flasche verleiht ihm den Charakter und das Aroma, das ihn einzigartig macht.
4. Erfahrung
Unser Weingut wurde 1923 gegründet und hat damit das Knowhow von 100 Jahren Winzerkunst angesammelt. Überzeug dich selbst.
